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凌雪
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篇名:
住在冰箱裡
作者:
凌雪
日期: 2006.07.12 天氣:
心情:
每當某一條神經抽動
跑進廚房弄點吃的時候
與其是因為想「吃」
勿寧說是因為想「弄」
要是您像我一樣
又熱
又閒
又喜歡巧克力
卻懶得動刀動槍來耍弄十八式工序
這個簡單的甜品
或許可以伴您渡過一個
沒有打瞌睡的下午
Come on
來點清涼的吧
希望您不會弄巧反拙
結果把自己搞得大汗淋漓 [:#]
~ 巧克力點心 ~
1. 150ml鮮奶油和100ml牛奶加熱至沸騰之前離火。
2. 加入少許香草油。
3. 加進175g切碎的黑巧克力, 先等個30秒左右,然後攪
拌至融化均勻。
4. 打一個蛋進去。怕死的話可以祇放蛋黃,或根本不要
放也沒關係。
5. 喜歡酒香的可以加一點點白蘭地 。怕醉的話可以選用
其他自己喜歡的香料,或根本不要放也沒關係。
6. 由於巧克力口味濃重,以上的份量分做八杯就差不多
了。放進冰箱冷凍後,上桌前才放上topping作裝飾:
薄荷葉、杏仁碎、藍莓或其他水果類。
熱到身體融化中
冰箱前站定捨不得離開
真想直接住進去~~~
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