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篇名: 能多鄙事
作者: 御風 日期: 2010.10.05  天氣:  心情:

吾年少也賤,故能多鄙事

記得國小一年級時開始跟哥哥(三年級)輪流燒飯

用木材及爐灶那種

我會去觀察飯快好時的狀態

洗好米時該加多少水,(我用手指量的,現在還記憶猶新,大約食指的兩個指結)

等到飯快好時的狀態出現時,我會將大塊的木材小塊木材慢慢抽出弄熄

留下餘燼,煮出來的飯香Q好吃,從沒有過燒焦狀況

老子說『事有輕重緩急,物有本末始度,知所先後,則近道矣。』

大自然中的物質各有其特性,順從自然的道理,做任何事都會較輕鬆

煮飯燒菜亦然..............知魚~o)
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住戶回應
 
時間:2011-03-04 16:44
她, 53歲,台中市,服務
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時間:2010-12-24 19:01
她, 60歲,桃園市,其他
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