2009/03/31的日記-捷客│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,547,363 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1949045

捷客的日記本

快速選單

2009/03/30的日記《前一篇

後一篇》 2009/04/01的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2009/03/31的日記
作者: 捷客	日期: 2009.03.31　　天氣: 　心情:

也談微波爐

網路上盛傳放射科醫生說『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌毫無科學依據，簡直是一派胡言。因為不僅電波不可能少一個正價電子，而且電子是負價而非正價。

微波是電磁波之一，電磁波的頻率，從幾個赫茲（一赫茲等於每秒鐘振盪一次的頻率，用 Hz 表示）以下，一直到 1024 赫茲以上，範圍說很廣。大致分為長波、無線電波（無線電波中包括了微波），還有紅外線、可見光、紫外線，接著還有Ｘ光、γ 射線等。

微波加熱的頻率大都是 2.45 GHz，不會干擾通訊但可以影響帶電偶的分子(水、或極性分子)的轉動造成溫度的上升。由於微波能進到食物裡面，同時加熱各處，所以加熱速度快。此外，金屬作用腔壁吸熱慢，溫度不高，散熱少，這種加熱方法效率高達 50％，遠比傳統烤箱加熱效率（約 10％）高。

標籤:

瀏覽次數:199 人氣指數:199 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：