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香兒
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篇名:
男人每天必吃食物
作者:
香兒
日期: 2011.10.19 天氣:
心情:
男人每天必吃食物
最近,美國男性雜誌日前刊登了一篇題為“男人每天必吃的八種食物”的文章。看
後,覺得這幾種食物在我們的生活中也是常見的,值得推廣。
其中菠菜名列前茅。
1、菠菜
談到菠菜,我們總覺得裡面的葉酸比較多,吃容易產生結石。但有專家指出:葉酸對
於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力,而且可與菠菜中同
含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量,還可使肌肉對胰島素更敏感,有利於增
大肌肉減少脂肪。
美國專家認為,菠菜能促進肌肉生長,菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸,能為肌肉的合成
提供一定能量,葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循环,提高性能力。
對於老年人來說,菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多
吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落,因為菠菜含有抗氧化物質,可防治老年人眼睛
的“黃斑變性”,延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力下降。每
週吃2~4次菠菜即可達到保護視力的目的。
2、優酪乳
生活中有一種說法:男人喝牛奶,女人喝優酪乳營養更好。其實優酪乳不僅女人要
喝,男人更要喝。因為優酪乳在發酵過程中,產生蛋白質分解酶, 它分解了部分蛋白質後
產生大量氨基酸,使更易被人體所吸收。
乳酸菌經過消化道時(大腸、小腸)起著抗菌和防腐的作用,調節腸道中微生物菌群平
衡。長期進食酸菌可降低人體膽固醇水準。防止白內障的形成。
3、番茄
番茄含有豐富的維生素C,是防癌抗癌的首選果蔬,被一些人番茄性甘、酸、微寒,有
生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人
有良好的輔助治療作用。
尤其是男人吃番茄可以增加生殖細胞。番茄炒雞蛋是很好的營養菜哦。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔在民間,人們稱之為“小人參”。胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A。近幾年
研究發現,維生素A缺乏的人,癌症發病率要比普通人高2倍。
每天若吃適量的胡蘿蔔,就可以大大降低肺癌的發病率,甚至對已經轉化了的癌細胞
有抑制作用。實踐證明,胡蘿蔔具有防癌、抗癌作用。另外,它還有保護眼睛的作
用。
5、藍莓、草莓、紫葡萄
它們的營養價值相似,就拿紫葡萄來說吧,它的汁中含一種抗氧化劑多酚最高,活性
最強。緊隨其後的是蘋果汁和酸果汁,而橘子汁中的多酚含量最少。
抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用,它通過抑制自由基來維持身
體氧化平衡,延緩衰老,並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。
6、黑豆
黑豆有豆中之王的美稱。黑豆,主要產於印度、緬甸和巴基斯坦等國家,其含有豐富
的蛋白質、維生素E、B群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份,在古代許多藥典中,
都曾經記載黑豆具有“駐顏、明目、烏髮、使皮膚變白嫩”等效果。
比如唐代的《本草拾遺》記載,黑豆能“明目鎮心,溫補。久服,好顏色,變白不
老。”;明代《本草綱目》記載“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚,到老不衰”;而蘇
東坡也曾記述當時京城內外,少男少女為了養顏美容而服食黑豆。可見黑豆的營養價
值。
7、核桃
核桃號稱長壽食品。富含脂肪,其所含脂類有亞油酸甘油脂,並有亞麻酸及油酸甘油
脂,對減少膽固醇在血中升高有益,適合動脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較
高,可維護細胞正常代謝,增強細胞活力,防止腦細胞的衰退,是良好的健腦食品。
磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝,從而減輕脂肪肝的程度,核桃中含賴氨酸
較多,可升高血清白蛋白及維持體重,對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利,並且核
桃中含有胡桃醌,對某些移植性腫瘤有抑制作用
8、燕麥
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,對中心腦血管病起到一定的預防作
用;對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;燕麥粥有通大便的作用,很多老
年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;它還可以改善血液循环,緩
解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口
癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖
尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。
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時間:2012-09-14 00:37
他, 62歲,高雄市,其他
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時間:2011-10-20 06:21
他, 64歲,高雄市,其他
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時間:2011-10-19 11:07
他, 68歲,台南市,農漁牧
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