男人每天必吃食物

最近，美國男性雜誌日前刊登了一篇題為“男人每天必吃的八種食物”的文章。看

後，覺得這幾種食物在我們的生活中也是常見的，值得推廣。

其中菠菜名列前茅。

1、菠菜

談到菠菜，我們總覺得裡面的葉酸比較多，吃容易產生結石。但有專家指出：葉酸對

於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同

含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增

大肌肉減少脂肪。

美國專家認為，菠菜能促進肌肉生長，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成

提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。

對於老年人來說，菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多

吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛

的“黃斑變性”，延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力下降。每

週吃2～4次菠菜即可達到保護視力的目的。
 
2、優酪乳
 
生活中有一種說法：男人喝牛奶，女人喝優酪乳營養更好。其實優酪乳不僅女人要

喝，男人更要喝。因為優酪乳在發酵過程中,產生蛋白質分解酶, 它分解了部分蛋白質後

產生大量氨基酸，使更易被人體所吸收。

乳酸菌經過消化道時(大腸、小腸)起著抗菌和防腐的作用，調節腸道中微生物菌群平

衡。長期進食酸菌可降低人體膽固醇水準。防止白內障的形成。

3、番茄 

番茄含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有

生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人

有良好的輔助治療作用。

尤其是男人吃番茄可以增加生殖細胞。番茄炒雞蛋是很好的營養菜哦。

4、胡蘿蔔 

胡蘿蔔在民間，人們稱之為“小人參”。胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A。近幾年

研究發現，維生素A缺乏的人，癌症發病率要比普通人高2倍。

每天若吃適量的胡蘿蔔，就可以大大降低肺癌的發病率，甚至對已經轉化了的癌細胞

有抑制作用。實踐證明，胡蘿蔔具有防癌、抗癌作用。另外，它還有保護眼睛的作

用。

5、藍莓、草莓、紫葡萄 

它們的營養價值相似，就拿紫葡萄來說吧，它的汁中含一種抗氧化劑多酚最高，活性

最強。緊隨其後的是蘋果汁和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。

抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用，它通過抑制自由基來維持身

體氧化平衡，延緩衰老，並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。
 
6、黑豆 

黑豆有豆中之王的美稱。黑豆，主要產於印度、緬甸和巴基斯坦等國家，其含有豐富

的蛋白質、維生素E、B群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份，在古代許多藥典中，

都曾經記載黑豆具有“駐顏、明目、烏髮、使皮膚變白嫩”等效果。

比如唐代的《本草拾遺》記載，黑豆能“明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不

老。”；明代《本草綱目》記載“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚，到老不衰”；而蘇

東坡也曾記述當時京城內外，少男少女為了養顏美容而服食黑豆。可見黑豆的營養價

值。

7、核桃

核桃號稱長壽食品。富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，並有亞麻酸及油酸甘油

脂，對減少膽固醇在血中升高有益，適合動脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較

高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退，是良好的健腦食品。

磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度，核桃中含賴氨酸

較多，可升高血清白蛋白及維持體重，對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利，並且核

桃中含有胡桃醌，對某些移植性腫瘤有抑制作用

8、燕麥 

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對中心腦血管病起到一定的預防作

用；對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；燕麥粥有通大便的作用，很多老

年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；它還可以改善血液循环，緩

解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口

癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖

尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。