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篇名: 如何知道雞蛋新不新鮮
作者: angel	日期: 2012.09.12　　天氣: 　心情:

如何知道雞蛋新不新鮮

如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，

如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。

介紹你您二種辨別的方法：

1.

看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，

突出物越多就越新鮮，反之，

如果外表越光滑就越不新鮮。

2.

將蛋浸在冷水中，如果蛋是：

＊平躺著，就很新鮮。
＊傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
＊直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
＊浮在水面上，這顆蛋已經變質了。

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