花粉為雄花之精子、含大量綜合維生素，是天然食品中最齊全最完美的食品， 工蜂在花穗裡擷取花粉靠前中足協助放置於後足間的花粉籃裡， 帶回蜂巢作 為蜜蜂之糧食及製造蜂王乳唯一不可或缺的原料。

花粉成分   

花粉含有特殊成分很高，有的花粉含高量胡蘿蔔素，竟為胡蘿蔔的20倍；也有花粉含高量的芸香甘等。所以被視為寶貴的自然保健食品之一，因為食用花粉，常可調整營養均衡，改善身體狀況，增強生命活力，確含有相當多的礦物質，依序為鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅等，但只含少量鈉，也富於B群維生素，包括塞胺、菸鹼酸、核黃素、比多酊、泛酸、葉酸及生物素，而且含有相當高量的維生素C，為多種礦物質及維生素，被視為一種完美的營養保健品。又因其鈉含量極低，被為最佳低鈉食品， 故備受有潛在高血壓或心臟機能不好的人所喜愛。

花粉的功效

花粉具有下列功效

　1.養顏美容  2.青春永駐

　3.延年益壽  4.滋補強身

　5.新陳代謝  6.消除疲勞 

中國是食用花粉最早國家之一，《神農本草經》已有記載香蒲花粉(蒲黃) 和松樹花粉(松黃)入藥，氣味甘平、無毒，主治心腹寒熱邪氣、消小便、 消瘀血，久服輕身、益氣力、延年，列為上品。又《新修本草》介紹用酒 送服松花粉健身療病，〞甘溫無毒、潤心肺、除風止血亦可釀酒……久服 令人輕身〞。近代研究證明，花粉能提供人體各種所需的營養要素，為機 體組織細胞的生長及修護提供豐富的原料，同時花粉中所含生物活性物質 對機體的生理功能均有調節作用。

花粉食用方式：

即食：以飲料、開水、果汁等佐之，亦可沖泡牛奶、咖啡、洋菜，視個人 喜好自行調製，尤以添加蜂蜜稀釋液(冰涼風味更佳)。土司、麵包、饅頭、壽司等同時食用。

花粉食療可養顏美容，保持青春活力、促進消化、減少疲勞感。初次食用者，請先以1/2茶匙食用，再增加至每次一茶匙，一天三次。容易疲勞、病後的補養者，每次食用1~2茶匙一天三次，餐前空腹食用，效果更佳。
 

台灣之花粉來源有多種，普遍常見有茶花、蒲鹽花(鹽膚木)、油菜花、百花(多種混合)等花粉，每種花粉都具特有的香味及顏色，食用時可直接以 溫或涼開水送服也可加入牛乳、果汁、紅茶內飲用，加少許蜂蜜風味更佳，惟須連續食用或久服，方能顯現效果。

市售的花粉有直接乾燥的團粒狀花 粉(花粉原粒)及加工製成膠囊、錠粒、隨身小包裝等，大瓶裝的花粉原粒 在開瓶使用後應放入冰箱冷藏保鮮，如長時間貯存，則放冷凍室內保存。

(以上圖文取自下列網址)
http://www.erhshui.gov.tw/mywarmday/beeflouer.htm
http://www.bee.com.cn/pollen_view.asp?id=52

(這是我平時吃的)

最近常有機會和朋友聊天到關於健康保健的話題
從談話當中發現到，不少人跟我有相同的健康問題
那就是--過敏、黑眼圈及營養失調
這幾乎是現代人的文明病
而且還沒有年齡上的區分，通通都有

我從小就是個氣象台
只要天氣一稍微有個轉變
鼻子馬上就開始哭泣著通知我--變天了
當天就可能需要攜帶著大包、小包的衛生紙
為晚上的餛飩湯做準備

記得在國小階段時
那時身體說真的實在差到不行
幾乎弱到快三天一小病、一個星期一大病
由於住家離醫院小有距離
因此貴妃爸總是就近藥局直接購藥
貴妃吃藥吃到藥局老板(娘)都認識

印象中有一次得了嚴重感冒
一直咳嗽咳個不停、咳到吐
剛開始只要胃裡有進東西就吐
吐到後面沒東西改吐膽汁
那個味道到現在仍然深深地印在腦海中
就像人家說的--真的很苦(怪不得勾踐要臥薪嘗膽-吃得苦中苦、方為人上人)
這樣的狀況在那時算是很平常的事
直到小五升小六
身體的情形更加戲劇性的演變
不單純粹是感冒而已
還不時外加發燒來湊熱鬧
常常燒到半夜要送急診才行
那陣子就因為感冒常吃藥
吃到身體出現了抗藥性--過敏啦～
只要一碰到消炎解熱的藥劑
身體機能馬上通知
不到十五至三十分鐘
眼睛周圍就漸漸地像是被蚊子叮咬
開始癢起來、甚至整個腫起來
配合著過敏性鼻炎會有的狀態--黑眼圈
當貴妃正在經歷過敏時期時就像是熊貓似的(貴妃應該改稱panda)
從那時起，幾乎百分之八十的鎮痛解熱劑
貴妃直到現在仍然完全碰不得(除非想裝病啦～)

升上高職後在外住宿
這是貴妃身體營養失調的開始
貴妃在花錢方面什麼都不太省(遺傳至貴妃爸-東西要用就用好的)
最會節省的地方竟是大多數人在意的---美食
我總是覺得有吃過東西就好
我又吃不多，吃那麼好多浪費呀～(199吃到飽，絕緣啦～)
所以常常用是麵包、甜點來裹腹
而炸雞、汽水這麼美味的東西
錯過它會覺得很可惜
一個星期至少會貢獻五臟廟一次
久而久之身體營養就不均衡
加上運動量超級的不足
貴妃的稱號就此產生啦～(還好我沒跟我媽同姓，不然真成楊貴妃)

長期的不懂得該如何照顧自己
讓自己的身體總是三天兩頭得出毛病
後來在某個因緣際會之下
經過朋友的分享才接觸到利用花粉來改善
起初開始使用時，心存著半信半疑
這樣小小的一包，真的有那麼大的功效嗎？
朋友分析這樣小包裝是為了方便保存
一般市場賣的花粉都是大罐裝
一經過開封之後沒有善加地保存
容易與空氣接觸產生變質
而喪失了其擁有196種以上的營養素

大約從八、九年前開始
貴妃不是很認真的補充花粉
但仍然會想到就吃(前後已吃了不少盒，一盒50包，有時拿來敷臉，敷完好臉好洁B好白哦！)
漸漸地貴妃有感覺到營養補充均衡
目前的身體健康情形已比以前好很多ㄟ
不再像是氣象台那般的準確知道天氣的變化
鼻子過敏的情形偶爾來亂一下
但很快地就平息了戰爭
而黑眼圈卻因愛熬夜始終無法大改善
感冒也能夠在短短的三、四天內恢復健康
就像前兩個星期
貴妃在生理期間突然地感染到感冒
不到四天的時間，沒有吃藥、沒有看醫生
只是逼自己多喝溫開水
感冒病毒就自己識相地滾開
這是以往無法這麼快速結束的情形

貴妃最近和朋友聊到這話題
心裡總是祈求朋友也能夠有這般的好運
可以像貴妃一樣改善體質
不再那麼容易的"破病"
那樣的感覺真的很好

貴妃從今開始會陸續不定期的分享
自己保養身體的方法
讓有共同煩惱卻找不到解決之道的朋友
可以有新的方向來試試看
這些都是貴妃親自體驗而分享出來的經驗
不假他人之手
(除非是由周圍朋友分享的心得，畢竟貴妃的身體還是很健康，不是所有的病都有得到，那真的是太痛苦了)
貴妃很樂意分享這些經驗
也很歡迎朋友們提供自個得經驗
大家做個意見上的交流
幫助需要卻又沒方向的人