~鬼故事~『月媚閣的餃子』一-~Miffy~咪菲~│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: ~鬼故事~『月媚閣的餃子』一
作者: ~Miffy~咪菲~	日期: 2004.10.26　　天氣: 　心情:

因為今天我不知道要寫什ㄇ東東，所以想說貼一篇鬼故事好ㄌㄉ說~~~希望你們別介意唷~~今天日記寫ㄉ不好唷~~

菁菁坐的計程車，在深圳東門區停下來。她下車後，向東走了一陣，拐進一條橫街，上了第三間房子的閣樓。

　　她按鈴。

　　「李太，請進請進。」

　　門半開。一個笑容可掬帶點諂媚的女人欠身讓菁菁進去，馬上把門關好。

　　「來得正合時，水快開了。就等你來才馬上給煮好。」

　　李太艾菁菁，已經是第七回的食客了，所以很熟絡。

　　頭一回來，曾付了中間人一千元介紹費和帶路費，不知老闆娘是否回有回扣。但吃一頓餃子，也不便宜。

　　菁菁記得那回初見媚姨，她臉盤飽滿，臉色紅潤，但肌膚白晰幼滑，雙目有神。

　　媚姨還很得意：

　　「李太，你猜我幾歲？」

　　「你？看上去頂多三十多，不到四十吧？」

　　媚姨語氣帶著強調：

　　「我五十五了──」

　　「甚麼？」菁菁詫異：「一點斑點也沒有啊。」

　　「對啊，連黃氣也不見，是吧？人家說，我就是活招牌。」

　　「皮膚真好。」菁菁豔羨地道。但不忘她的身份，保持上等人的優雅：「你不說，我肯定猜不出來。」

　　「哎，」黃月媚指指她那住家式的小廚房：「我都已經是『媚姨』了───可人人來嚐過我『月媚閣』的餃子，總是心裡有數，覺得值。」

　　又道：

　　「都是回頭客，口碑好，一個介紹一個。」

　　記得那一回──

　　媚姨一邊下廚，一邊跟菁菁閒聊。

　　「北方人說：『好受莫如倒著，好吃莫如餃子。』南方人老是懷疑，餃子不過是麵皮裹著一團肉，有甚麼特別？」

　　菁菁坐在沙發上，翻著『月媚閣』那一大堆都是由香港給捎過來的時裝、髮型、休閒雜誌，全是最新一期的，可見她這兒追得上潮流，待客之道下本錢。空調還散發香薰。

　　一家『餃子店』，很少佈置得那麼像美容院的。

　　媚姨自誇：

　　「我這兒的麵粉是高筋，軟硬適度，帶韌勁。這得揉得夠，揉得仔細，直揉到麵團表面像剝殼雞蛋那樣，又光滑，又透，又易黏口。包好的餃子下鍋不易破，保持原汁原味，好吃……」

　　她滔滔不絕，是讓高貴的客人賓至如歸，放寬了心，引起食慾。

　　「吃進嘴裡還一包鮮汁。」

　　又問：

　　「李太是哪兒人士？」

　　菁菁微笑。

　　媚姨沒再問下去。

　　她黃月媚這番識見，不會不知道來客底細。不過見她微笑不答，也就岔開話題。

裝作不多事。

　　艾菁菁是台灣人，來香港加入電影圈求發展，也紅過一陣，是『明星』。
但二十七歲那年，急流勇退見好就收，嫁入豪門。

　　李家是地產業鉅子。李世傑當初對她十分迷戀，愛情至上，不惜與老父攤牌，非要娶她。一部份原因，也是社交界的輝煌戰利品。菁菁在娛樂圈浸淫了好些年，她太明白了，為了把一個上流社會的『夫人』角色演好，大方得體，端莊賢淑，她自那分鐘開始，與前塵一刀兩斷。與影圈姊妹不相往來。

　　「督──督──督──督──」

　　廚房傳來剁菜剁肉聲。還有媚姨不讓空氣寂寞的招呼聲：

　　「李太，我給你多加點大白菜------你是不愛韭菜是吧。嫌味重。不過白菜要剁得細，擠得乾。肉得加點薑末，去腥。添胡蘿蔔茸好嗎？」

　　「你拿主意吧。」

　　餃子端出來了。

　　精美的白瓷湯碗，清湯還泛麻油香，撒了韭黃末。餃子包得大小均勻，嚴嚴密密，心事重重。一個一個，浮在水面，晶瑩而粉嫩，像白裡透紅吹彈得破嬰兒的皮膚。

　　「好香。」媚姨殷勤：「趁熱吃。」

　　記得菁菁第一次吃她的餃子，只舀了一勺清湯，輕輕皺眉。嘴唇剛沾著，燙，馬上退縮。她嗅到麻油的芳香，但她不敢張嘴嚐一口餃子。

　　──就是怕。

　　「吃呀。慢慢來。」

　　黃月媚哄著她。

　　「我自己是每星期吃一回的。好滋補。有時炖湯，有時剁肉餅加些陳皮來蒸──不過還是包餃子鮮美。要不，我這店號怎那麼聞名？」

　　她說，前天還有一位天后級的歌星來光顧。又訂了下個星期四或五，一有貨便通知。

　　菁菁還沒習慣。咬一口，鮮汁急湧而出，她想吐。噁心。

　　「李太，你吃的時候，甚麼也不要想。或是想想美好的後果。就吃得快活。」

　　──想後果，對。

　　不過，捺不住也想前因。

　　大半年前，是艾菁菁與李世傑結婚二十週年紀念──原來她已當了二十年的『少奶奶』了。

　　那天下午，李先生陪李太太到中環置地廣場的名店買鞋子。也不是專程。

老夫老妻，在紀念日也得陪陪她。

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