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篇名: 抗癌食物
作者: PC	日期: 2011.06.28　　天氣: 　心情:

現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑進入「休眠期」，所以我把它們再次列，請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1.咖哩（抗癌成份是 .....「薑黃素」）
2.辣椒（抗癌成份是 .....「辣椒素」）
3.薑（抗癌成份是 .....「薑油」）
4.綠茶（抗癌成份是 .....「兒茶素」）
5.大豆（抗癌成! 份是 .....「異黃酮」）
6.蕃茄（抗癌成份是 .....「茄紅素」）
7.葡萄（抗癌成份是 .....「白黎蘆醇」）
8.大蒜（抗癌成份是 .....「硫化物」）
9.高麗菜（抗癌成份是 .....「indole」）
10.花椰菜（抗癌成份是 .....「硫化物」）

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