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篇名: 私房菜
作者: 占卜師~鳳舞 日期: 2008.10.30  天氣:  心情:
泡菜雞湯
材料
韓氏泡菜~適量[個人喜好]
雞肉~適量
杏孢姑~約3~4個
調味料
鹽~少許
米酒~少許
做法
1~先將雞肉過熱水~去血水
2將杏孢菇切片~放在鍋子裡
3將雞肉一起放入
4加入調味料~加入一半的泡菜[泡菜的湯也可依起下去]~
5加入水[看個人喜好~不過建議可加到淹過雞肉再多一些些]
6放入電鍋炊
7等電鍋炊飯鍵跳起來~打開再加入另一半泡菜[這樣泡菜的口感部會太濫]
這個有點適合冬天喝~~因為會有點辣辣的~看泡菜加入的多寡~加的多就會比較辣
~不過還漫下飯的


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住戶回應
 
時間:2008-11-11 01:15
他, 56歲,台北市,待業中
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時間:2008-11-09 09:02
他, 48歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-10-31 19:20
他, 46歲,新北市,資訊
*給你留了一則留言*
  


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