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篇名: 中秋將至要健康食用月餅哦。
作者: 香兒 日期: 2011.09.07  天氣:  心情:

中秋將至要健康食用月餅哦。

    中秋吃月餅是中國的傳統習俗,作為中秋節前走親訪友、表達心

意的饋贈首選,不少市民家裡的月餅開始“堆積”起來。相關專家提

示,儘管月餅美味可口、營養豐富,但過量食用容易誘發膽結石、急

性胰腺炎等疾病。

    據瞭解,月餅屬於高糖、高脂肪、高熱量食品。分析顯示,一隻

重200克的中秋月餅,含有的熱量高達500千卡,相當於150

克米飯。即使所謂的“無糖月餅”,雖然餡裡沒有單糖,但月餅皮的

主要成分是含有糖分的小麥等細糧。

    對於大部分人來說,月餅並無害處,但不宜過量食用。特別是對

患有膽囊炎、膽囊結石、糖尿病、肝膽胰疾病和胃腸道疾病的患者來

說,月餅一定要少吃或者不吃。

    據介紹,患有膽囊炎、膽結石的人,食用過油、過甜的月餅後,

人體需要分泌大量膽汁來消化這些食物,如果多分泌的膽汁不能及時

排空,容易導致膽囊炎和膽結石急性發作;高血脂、冠心病、腦血管

意外等患者,飽食月餅會增加血液黏稠度,使血流減慢,不利於腦血

管病的康復,並容易加重心臟缺血程度;而對於胃潰瘍患者來說,過

量食用月餅將促使胃酸大量增加,不利於胃黏膜癒合。

    除了患病人群外,嬰幼兒和老人也不宜過量食用月餅,因為嬰幼

兒消化系統發育不健全,難以承受大量高糖、高脂肪食品。過量吃月

餅會加重孩子腸胃負擔,從而引起食欲不振、腹瀉、肥胖、消化不良

等症狀。而老年人過量食用月餅會加重脾胃負擔,引起消化不良、腹

瀉等。

    月餅是一種不常食用的應季食品,大多數月餅含脂肪、熱量比較

高,一般人要適度食用月餅。同時,吃月餅時一定要因人而異,不要

貪圖一時的美味。比如,對於患有糖尿病的人,一定不要選擇含糖多

的月餅,由於月餅中的糖、油脂等成分可增加血液稠度,給身體帶來

不適,因此購買月餅時要選擇無糖的;對於老年人和小孩來說,由於

消化能力不強,多吃月餅會加重腸胃負擔,容易引起消化不良、腹

瀉,中秋節期間一定要適量食用月餅。

衷心祝福大家;闔家團圓,中秋快樂!

這是我特別為您製作的中秋節祝福網頁,祝您中秋快樂,好事圓圓,

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住戶回應
 
時間:2011-09-08 13:06
他, 64歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-09-07 20:26
他, 74歲,屏東縣,農漁牧
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