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篇名: 聖誕蛋糕~^o^
作者: ♡”韓★生活還是生存? 日期: 2009.12.16　　天氣: 　心情:
因為朋友的邀約
薇做了個聖誕蛋糕
希望明天朋友的xmas party可以順順利利
朋友們都吃的開心喔^^

這個蛋糕很簡單
有興趣的朋友也可以試試看喔

材料
牛油 125克
蔗糖 125克
混合乾果 250克
蘋果汁 150克
蛋 2顆
蘋果 2顆
自發粉 275克
肉桂粉 2茶匙

作法
1.先將牛油,蔗糖,乾果,蘋果汁放入鍋子裡加熱直到牛由跟糖徹底溶解,之後放涼

2.將蛋打均,一個蘋果削皮切丁,之後加入放涼的鍋子把所有材料混合均勻(不放涼會變熟蛋喔,所以一定要放涼喔)

3.之後再在鍋子裡加入肉桂粉,然後再加入篩過的自發粉(慢慢加喔,一定要混合均勻)

4.最後把混合好的材料放到蛋糕模具,再鋪上切片的蘋果裝飾

5.就可以放入烤箱裡180度烤35~40分(之後可以用牙籤試試看有沒有沾黏材料,如果有可以在烤多些時間,如果再加熱,避免表面的蘋果烤焦,可以加錫箔紙蓋在上面喔)

希望大家都有個開心聖誕喔^^
對了,照片放哪裡?大家都記得吧^O^
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住戶回應
 
時間：2009-12-28 22:28
他, 40歲,花蓮縣,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-12-29 09:17]：

Thanks! :)
Holiday season always excites me.. fairly busy but always good fun..
hope yours was just as good if not even better!
Happy New Year as well!
Cheers
d.

 
時間：2009-12-21 17:10
他, 36歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  


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