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篇名: 懷念的美味
作者: peace	日期: 2004.07.19　　天氣: 　心情:

月初的時候..在一家小吃店午餐..肚子雖然不是很餓..為了讓新業務有更好的體力..以抵擋我冷酷殘忍的魔鬼訓練..當然就點了幾樣小菜來一起慰勞分享..寫到這裡時還一直懷念那一盤燙青菜的美味芬芳...真是從來沒有嘗過的好味道..清淡的菜色中有一股渾厚的芝麻蒜味香..油而不膩...很想再點一盤的時候..卻當下止住了這股貪念...只希望這股滿足不會溢滿而讓自己的貪婪吹拂了原味..

好奇的詢問老闆娘這道菜的做法...她也好奇的問我會做菜嗎..我也謙虛的回應她..

原來是這麼簡單的一道菜..只是我的習慣讓自己所做出的菜色總是太過於油膩..殊不知這燙青菜的火侯與快手竟然也可以如此的色香味俱全..一直到現在還如此懷念

泡麵..炒飯..牛奶麵包..果汁...這陣子的晚餐就是這麼簡單..真是對不起自己..家裡的鍋碗瓢盆這陣子也無聊的發慌了..好幾天沒被火燒屁股了..有空也該讓它們再次感受水深火熱的滋味了...也真是對不起它們了...唉...也是無奈啊..這陣子每天早出晚歸..累的不像話..回到家都已經晚上八點多...也懶的出門買菜了...

偶而有朋友打電話來關心..嘴饞的他們還會問道最近很少辦桌請客了..什麼時候要去布袋港買海鮮做大餐啊..

工作一忙..就提不起勁來下廚了...以前朋友們常常會來家裡吃飯..也算是小聚淺酌...每次我都會做出不同的菜色來招待他們...大家盡興品嚐..下廚的人最高興的就是看著每一盤菜都被吃光...那種滿足感最快樂....

今天下午決定去買湯匙菜..回來好好研究...也算慰勞這陣子的辛苦..把這道燙青菜的功夫練就拿手以後..當成下次辦桌的秘密武器...哈哈哈

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