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篇名: 2007/04/28的日記
作者: 雪莉 日期: 2007.04.28  天氣:  心情:
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今天是假日,想到好久沒吃水餃了,

跟大家商量的結果,決定今天中午就包水餃來吃吧!

首先先到市場買絞肉、韭菜、高麗菜、水餃皮等,

再來就是洗菜、切菜(要記得濾乾菜汁喔,才不會水分太多)

接著就加入絞肉、黑胡椒、鹽巴等,要攪拌均勻喔!

接下來就可以開始包了,大家比賽看誰包的快又好,

只見桌上餃子愈堆愈高,媽媽看了趕緊先拿一些去煮,

等到我們全部包完,第一鍋餃子也起鍋了,

我們全部都等不及了,急忙拿著碗筷就搶起來了,

只見原本像小山一樣的一盤餃子,

一下子就盤底朝天了,媽媽看了笑著說我們就像餓死鬼投胎一樣,

大家互相看了看,全都露出會心的一笑,

平時大家忙於工作,難得假日可以聚在一起,

全家人開心的吃吃喝喝,度過這個難得的假期呢!~o)

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