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篇名: 吃起來麥蓋送的-宋廚
作者: 凱蒂K@tie 日期: 2007.04.18  天氣:  心情:

話說 台北有家餐廳

要三個月前預約 才吃得到

因為凱蒂個人覺得不好吃

所以先不打廣告

現在網路發達

很流行美食部落格

但是...有些是真材實料 真的符合大眾胃口(例如之前介紹過的 X王薑母鴨)

今天去的餐廳...有人的部落格說得多好吃又多好吃

凱蒂將今日菜色與試吃結果分析如下

1.某烤鴨三吃~皮...脆 餅...軟 但是鴨肉稍嫌乾澀 給八十分
   第二吃     鴨骨頭煮酸菜湯~夠味 夠鹹!給九十分
   第三吃    乾炒鴨骨及脖子~不夠鹹不夠辣~沒有我家巷子口的夠味 給七十分
   外加一吃 一小盤鴨肉絲炒銀芽~豆芽菜 去頭去尾!口感不錯 給九十五分
2.九轉肥腸~口味偏甜~不合我口味 給五十九分(價格太貴 一盤五百元咧)
3.韭菜盒子~皮薄 餡是多啦 不過...韭菜切太細 而且肉加太少 給七十分
4.拔絲地瓜~現做 且要預定才有~很新奇 不過太貴 一盤要三百元 給八十分
其他不好吃不特別的自動略過
一桌十人 平均一人要大概四百五
總評~下次要請我去...我還得考慮考慮咧

圖片等有空再貼~因為凱蒂最近工作又開始忙了



  
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