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篇名: 雙胞胎兄弟熱情創業今年的西門町
作者: Milk	日期: 2008.07.04　　天氣: 　心情:

雙胞胎兄弟熱情創業　讓今年的西門町很「墾丁」

招牌飲品「招牌蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」，由天然黑糖珍珠搭配優質新鮮的鮮乳，是可以品嚐健康與美味兼具的飲品。

夏天來了，墾丁的沙灘、陽光跟海洋，一定讓身在都市中的您相當渴望吧！您一定想不到，今年夏天來到西門町，也可以感受如同墾丁般的熱情！由一對雙胞胎兄弟共同創業，將從墾丁起源、相當受到歡迎的「墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」，搬到西門町都會區，讓都會的朋友也可以品嚐來自墾丁的清涼飲品。

「墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶西門店」位於西門町捷運一號出口附近漢中街上，由沈氏雙胞胎兄弟共同創業，他們表示在西門町工作已有多年經驗，早期以販賣電玩為主，後來改賣玩具模型，但由於盜版氾濫與市場變遷的緣故，他們希望能開創另一種店面，而標榜「天然、無糖精」的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，便成為他們心中渴望加入的飲品市場。

「因為自己有了家庭、小孩，所以更希望自己賣的飲品更能符合健康的需求。」哥哥沈先生表示，在開飲品店的同時，評估的標準包括「健康」與「人氣」兩大條件，而墾丁ㄉㄨㄞ奶公館店在台北已有多年好口碑，飲品部分使用天然黑糖珍珠以及純鮮乳，讓他感到安心；由於這樣的天然飲品，就能與時下充斥糖精飲品的飲品市場作區隔，符合了他心中的各種條件。

在店面設計上，墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶西門店以墾丁的「沙灘、陽光、海洋、綠地」四種顏色為主題，呈現活力感；由於之前服務客人的經驗，兩兄弟在服務態度上也相當要求，不但經過的顧客親切招呼不可少，在外送服務上也秉持位顧客著想的心意，「在西門町我們就連一杯都幫客人外送！一樣都在西門町辛苦工作，這是我們的心意。」他們表示。

招牌飲品當然還是「招牌蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」，由天然黑糖珍珠搭配優質新鮮的鮮乳，是可以品嚐健康與美味兼具的飲品；另外像是「蜜桂仙草汁」，蜜桂需要煮上七小時，隨時控制時間與火侯，讓飲品呈現最天然的風味。

「客人能滿意就是我們持續下去的動力！」兩兄弟表示，雖然服務業辛苦歸辛苦，但是每當看到顧客喝著飲料滿意的笑容，就會深深感到欣慰，也讓兩兄弟的熱情，感染了整個西門町，讓今年夏天的西門町真的很「墾丁」。
　
西門町流行網：http://1081.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網：http://taipei.travel-web.com.tw

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