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篇名: 甜食可以消除疲勞嗎??
作者: 悠藍的天空 日期: 2005.12.14  天氣:  心情:
三大營養素的碳水化合物、蛋白質、脂肪各有不同功能。具速效性的能源-碳水化合物、具體溫上升作用-蛋白質、脂肪則具持續性。這些作用須有技巧地配合,才能發揮效果,使疲勞能減輕,消除頭腦的疲勞最具效果的,是熱飯配生雞蛋。如果肉體疲勞的話,以碳水化合物為主,配合另外兩種營養素的攝取為佳。
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