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篇名: 7月13日大大下雨天
作者: 小柏柏	日期: 2011.07.13　　天氣: 　心情:

被大雨困在家裡

只好翻翻冰箱看看有什麼東西好吃 [:#]

今天是吃水餃噢 [:-x]

是在中苗黃昏市場買的，一盒約２０顆３５元唷！

之前煮水餃都是一直點水點水點水

後來看阿基師煮，就偷偷學了一點 [;-)]（但阿基師的是現包的，我的是冷凍的）

在水裡面先放點鹽

水滾了把餃子放下去（如果是現包的，餃子縫縫朝下噢）

因為我的是冷凍有點兩次水，現包的就用小火滾噢！

等它澎起來浮起來後，就起鍋囉，起鍋時候不要關火，不然皮會吃水！

最後可以放點香油或辣油伴一下！

放點鹽可以讓餃子皮有點鹹味，跟內餡就不會有衝突感

咬下去湯汁流出來讓我好有成就感　[:O]

好棒 [:D]

不要忘記吃午餐噢！

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