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篇名: 2009/09/07的日記
作者: 結婚是墳墓請勿進入	日期: 2009.09.07　　天氣: 　心情:

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三豆飲

「三豆飲」，
便宜方便到人人喝得起，不過是多花點時間，為什麼不煮來當茶喝呢？
一人份的「三豆飲」:甘草一兩，紅豆、綠豆、青仁黑豆各四兩。
煮法:
1. 將水750cc煮沸關火，放入一兩甘草浸泡。
2. 甘草水冷卻後放入洗淨綠豆浸泡6-8小時。
3. 加入紅豆，青仁黑豆，各四兩與9000cc的水，煮沸後以小火再煮一小時，過濾豆渣，
留取湯汁，冷卻後裝瓶。
如一人獨飲，可分裝成3天份，第二天第三天的份量可冷藏當茶喝，但要喝時，要等退冰
回到室溫再喝!

莊博士說:「三豆飲，是先幫忙做體內大掃除，當把肝、腎、腸道毒素清一清。中醫說，
當內因顧好，外因就難入侵，所以在H1N1風聲鶴唳大家緊張兮兮的時候，喝喝三豆飲吧!」

看吧，除了煮的過程有點耗時外，是不是很平民化的預防箋？早年的台灣，老祖宗留下的
疾病防禦瑰寶，對一般平民百姓的健康照護，並不是高貴藥材燉補，而是人人都能做得到，喝得起的茶飲啊! :P:P

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