↑Girl Interrupted at Her Music與日記封面一樣是JOHANNES VERMEER的畫作 突然發現,由於威梅爾VERMEER家裡是開藝廊的,所以他的人物畫常常"畫中有畫",但是,日記封面的"戴珍珠耳環的女孩"背景卻是黑的,真是耐人尋味....................,歐對了!"戴珍珠耳環的女孩"有被杜撰成女僕與畫家的故事,並拍成電影唷................(網路查到的)
除了科學分析,也有人從文化角度提出解釋。 英國作家Anne Barone在《為什麼法國女人愛吃又苗條》(In Chic and Silm:How Those French Women Eat all that Rich Food and Still Stay Slim)中指出,法國人對食物充滿熱情,吃是豐盛生命的活動,無需心懷罪惡,斤斤計較卡路里。諷刺的是,英國人每年花在節食上的錢高達1280萬英鎊,卻沒有比較瘦。 「法式飲食的秘密是和家人朋友一起坐下來細細品嚐,一天規律吃三餐,」法國營養學家Francoise L'hermite表示,用餐是享受食物和情感交流的特別時刻。 法國人很少坐在電視或電腦前狼吞虎嚥,根據法國健康教育委員會CFES統計,75%的人有全家一起吃飯的習慣,而且最喜歡的聚餐地方是家裡。 「法式矛盾來自於人們對食物的中心思想不同,」英國里茲大學行為科學資深講師Andrew Hill認為,法國人願意為吃保留足夠的時間,包括挑選購買、細心烹調,「他們吃的是真正的食物。」 有趣的是,法國人就算在麥當勞,也比美國人用餐時間長。 慢慢吃,吃得豐盛愉快,也讓他們很少吃零食,或許便是他們保持身材的原因之一。研究發現,即使是少量的高脂飲食,也能刺激膽囊收縮素分泌,延長飽足感。 據美國波士頓大學調查,法國人每天吃不到一次零食,美國人一天卻要吃三次。 直到近幾年,巴黎地鐵站才裝設了自動販賣機,卻得不到巴黎人青睞,「法國人不會讓零食靠近寵物,何況是他們的嘴巴,」Anne Barone寫道。