下火的冬瓜耠仔湯^^-♡”韓★生活還是生存?│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 下火的冬瓜耠仔湯^^
作者: ♡”韓★生活還是生存?	日期: 2009.08.09　　天氣: 　心情:

持續悶熱的天氣><"
來推薦個下火的好湯
喜歡吃泡飯的朋友這個湯可以是做泡飯不錯的選擇喔

材料:
冬瓜 1斤
耠仔約半斤
草菇約300G
蝦米少許
金華火腿／醃火腿　兩片
薑片　少許

調味
鹽少許

作法
1.先將耠仔泡在鹽水中吐沙,蝦米泡熱水
2.將冬瓜切粒,草菇對半切
3.滾水中放入薑片,蝦米,冬瓜,火腿
4.待冬瓜熟後放入耠仔,最後放入草菇滾熟加鹽調味即可

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