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dr.house
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篇名:
臺南老字號名店.
作者:
dr.house
日期: 2011.08.31 天氣:
心情:
我剛才想起來,順手寫下的。跟文藝營的老朋友們分享~~
這趟南夏之旅有一個意外的驚喜,那就是在台南市的近郊遇上了夢幻
名店《蘇州‧采芝齊》!
*這間知名老店在我出生前就已風光一時,從大陸紅到了臺灣來,是
許多官家名門客廳桌上必備、用以款待賓客的糕點茶食。到了年節期
間,它們家蘇式月餅、核棗糕、寸金糖......都是外省家庭的
盤中飧,小時候跟著父親進城到《采芝齊》辦年貨更是件童年裡的大
事情,父親總會分給我一只提籃,讓我像個大人般地做他的採買同伴
,讓我覺得自己好重要,責任也好重大。十幾年前,《采芝齋》位於
大安路上的最後一塊招牌卸下之後,這間店就成了記憶中的夢幻名店
。
*不料,這回竟然讓我意外地在南臺灣遇到它的招牌。踏著洗石子地
板進到它的店內,雖然已然成為一間陳舊沒落的麵包點心店,然而老
舊玻璃架上的鍋粑、雲片(一種乳白色點心,我總愛說它是天上的雲
)和月餅上的金邊貼紙,確確實實打著《采芝齋》三個字,氣派依舊
、雍容如昨。櫃檯內的八十多歲老闆,聽到我道出童年時在他們家衡
陽路採買的往事,露出欣慰的笑容,我們結帳要離開時,老闆娘還熱
情地招待我們喝他們家的桂花酸梅滷。我們雖然因剛用過午餐吃喝不
下,但仍感謝又感謝兩位老人家的美善心意。並約定好下回若有機會
再次造訪,就來領取這份賞津。
*此趟南夏之旅,能有如此驚喜巧遇,令我深深珍惜,特地取物拍照
,留以為念。也深深祝福兩位老者,雖子孫已不願程襲這份辛勞的傳
統家業,但盼兩位長者堅守舊招牌的精神,能令他們百年長青
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住戶回應
時間:2011-09-03 18:40
她, 56歲,台南市,教育研究
*給你留了一則留言*