巧克力業者:「今年2月調漲,六福皇宮飯店、喜來登飯店, 五星級飯店會先庫存我們的巧克力。」
一顆顆巧克力,裝盒、打包,能買多少是多少,因為就要漲價,而且幅度還不小; 看看告示牌1百公克從3百多漲到4百,漲了10%;冰箱裡一顆顆精美巧克力, 通通面臨漲價壓力,而且變貴的還不止這些。
新鮮水果配上巧克力豆、熱呼呼的巧克力飲料,所使用的巧克力原料, 春節過後也大吹漲價風;製作甜點使用的巧克力磚,和市面上賣的歐系進口巧克力, 平均價格調升10-15%,也難怪餐飲業者要趁漲價前先屯貨。
不過還是有巧克力商忍痛不漲,就怕嚇跑顧客。巧克力業者: 「我們一定要大眾付的起,行銷費用我們回饋給客戶, 我們不行銷,就這樣我們可以便宜30%。」
沾一口巧克力醬,熱呼呼的巧克力火鍋,在冬天有賣點; 比利時手工巧克力不漲價還便宜3成,希望在一波漲價聲中,以低價締造亮麗業績。 字也是巧克力色^^