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篇名:
國寶中醫最愛的9種養生食物
作者:
曉柔
日期: 2012.08.06 天氣:
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國寶中醫最愛的9種養生食物
國寶級中醫恪守「藥食同源」的古訓,並將本土食材應用在生活和行醫當中︰蓮藕潤肺止血、空心菜清熱解毒、白蘿蔔利尿消腫…5位健康長壽的國寶級中醫們,平常愛吃什麼來保養身體?
●1.蓮藕:含有大量鐵質,具有補血作用。
●2.燕麥:可增加膽固醇代謝,適合高血脂的人。
●3.黑芝麻:健腦烏髮的養血功效。
●4.白木耳、蓮子:含膠質可安定心神。
●5.空心菜:健胃整腸,助好菌生長。
●6.白蘿蔔:抗癌明星,維生素C豐富。
●7.甘蔗:清熱助消化。
●8.米:足夠的醣類和蛋白質,能量來源。
●9.魚:魚類蛋白質利用率高,消化率達九成。
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