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篇名: 考教甄
作者: 不再孤獨 日期: 2009.06.27  天氣:  心情:
為了想換校
跑去跟年輕人考全國教甄
一早就搭高鐵到板中,一路拼命看食品化學,結果考沒多少
結果我比較拿手的食品加工,居然粗心了,反而考慮越多,越容易出錯..
為了一個濃縮率,我想了兩個算法,結果居然忘了糖的純度只有99%,它還有水啊>>>
天啊~這種錯誤我也會犯,我想凶多吉少了
剛剛對了選擇題,也不小心在那邊是乳球還是乳白蛋白,結果猜錯...
本來還很高興看到糠醛分解是產生夫喃醛,還在沾沾自喜,結果沒看到陷阱,它還要跟硫化氫反應,挖勒~真是糊塗的勒..
另一題是真的不會了,考什麼罐頭塗料,不記得了~哈哈
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不過很奇的是,我十年前考上的學校也是出問答題,我才有機會的,今天我來考教甄,之前都是出選擇題的,今年居然改有綜合題,又問答的其中一題我出門前有瞄到,"何謂健康食品?並提出五項評估方法"拜託~我真的就閃過沒給他看,居然給我考出來,我只看GMP HACCP ~天啊!我到底可不可以進第二關啊?

#這次考試多虧朋友的鼓勵與協助,讓我去台中報名順利完成,去板中考試有專車接送,還可以在車上好好看書而多了幾分的,雖然都行色匆匆,沒能跟朋友晃晃逛逛,但真的都感恩在心,相信我會不負眾望進複試的(七月六號就知道了)#老天保佑唷~~
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