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篇名: 一生不得糖尿病的12點
作者: 香兒	日期: 2011.05.20　　天氣: 　心情:

全世界得糖尿病的人越來越多，國際糖尿病協會去年10月宣佈，這一

數字已經達到2.85億，到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也

在30年內翻了兩倍，成為世界糖尿病第二大國。造成這種狀況的原因

何在？美國《預防》雜誌最近一篇文章指出，是因為大部分人沒有學

會在日常生活中控制血糖。其實，只要做到以下12點，你的一生就絕

不會得糖尿病。

　　吃肉前先喝兩勺醋大大降低血糖水準

　　1．吃肉前喝先兩勺醋。美國亞利桑那州立大學研究發現，吃大

魚大肉等高熱量食物前先喝兩勺食醋，可大大降低血糖水準。如不習

慣喝醋，最好飯前吃點放醋的涼拌菜。

　　2．減輕5％的體重。哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要體重

減輕5％，患糖尿病的危險就會降低70％。

　　3．每天走路35分鐘。芬蘭研究發現，走路可讓體內胰島素得到

最大效果利用。每週走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低

80％。

　　4．多喝咖啡。哈佛大學公共衛生學院研究發現，每天6杯咖啡，

糖尿病危險降低29％—54％；每天4—5杯，降低約29％；但每天1—3

杯則幾乎不起作用

　　多吃高纖維食物

　　5．買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物，能確保其中

至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。

　　6．一周吃速食不超過2次。美國研究發現，每週吃速食2次以

上，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。

　　7．火腿香腸要少吃。每週吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會

增加43％，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議，應偶爾吃

肉，多吃蔬菜。

　　8．肉桂有助降血糖。德國科學家發現，肉桂有助於降血脂，進

而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡裏，也可以和蜂蜜一起沖水

喝。

　　每天保證6—8小時睡眠

　　9．做事前3次深呼吸。長期壓力會導致血糖升高。專家建議，做

任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。

　　10．睡眠在6—8小時之間。睡眠經常不足6小時的人，糖尿病危

險翻一倍；而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。

　　11．不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專

家建議，即使獨居也應保持健康生活方式。

　　12．45歲後多關注血糖。血糖指數為100—125毫克/分升的人，

10年內最易發生糖尿病。專家建議，45歲後、肥胖者、有糖尿病家族

史以及高膽固醇和高血壓的人，應多關注血糖。

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