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篇名: 超級海景羅宋湯
作者: 惜福是快樂的泉源	日期: 2011.01.11　　天氣: 　心情:

寒冷的冬天心血來潮晚上要做一鍋很久沒做的羅宋湯嘞
材料呢我要準備美國牛因為我不喜歡吃肥的所以就要選沙朗不是全瘦帶一點點的小肥用菲力的話成本太高ㄌㄎㄎ
把肉在切塊之前先拍一下摟

配料呢馬玲薯紅蘿蔔蕃茄 BB愛吃的玉米跟我想要加的白蘿蔔嘞
蕃茄呢要先用熱水滾一下在把表皮撥掉在切一半這樣蕃茄煮起來它的味道更能佈滿到整鍋湯且入口即化
紅蘿蔔呢要切片馬玲薯不痟皮跟白蘿蔔就切的跟白方糖大小差不多
整鍋下去熬煮一下外加一些Ground pepper 現研磨的黑胡椒
另外因為用的肉很瘦怕沒有那牛肉該有的油味看是要加一點橄欖油呢還是一些BUTTER
在加一點點的鹽巴更可以稱脫出湯的甜
就大工告成嘞ㄎㄎ可以配白飯或Angel hair 在加一盤青菜與荷包蛋
有肉有菜有蛋有湯均衡與健康的一餐就完成嘞可以吃ㄍ兩三餐ㄟ

蔬菜都買好嘞晚上要去挑新鮮的肉

只是有可能要早點回去否則太耗時嘞
不要弄完晚餐怕變成宵夜嘞 BB會餓昏嘞ㄎㄎ

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