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堂哥
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1/14 隨記
作者:
堂哥
日期: 2011.01.14 天氣:
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下雨~還是有上班..
很開心,天氣不冷了,所以不管雨下的多大,心情很不錯!
今天去車行換機油,稍微問了老板碼表齒輪的價錢..
之前已經再另一家問過了,但那一間老闆做人很不實在!
以為我外行,跟我黑白騙!價位也離譜了點..
我起碼在車行混過2~3年了,傻傻的..
今天再換油的這間店,老闆就實在多了..
碼表齒輪是可以單一更換的,不需要整個煞車鼓都換掉..
後來也問了若換煞車鼓要多少錢!
老闆說原廠800!所以為了老闆一句話!
我連煞車鼓都換了,起碼我換的甘願..
這才差不多咩..前一家給我開價1500~
今天想吃咖哩飯~雖然有很多種作法,不同的作法口感與味道都有差異
但決定用最簡單的作法!
蘿蔔洋蔥先川燙2~3分,川燙後的滾水保留,另起一鍋滾水川燙雞腿肉,去雜質!
接著熱鍋,用辣椒跟咖哩粉炒雞腿肉(炒香才好吃)~接著丟蘿蔔,洋蔥!
倒入2碗事先燙過青菜的熱水~跟世面賣的咖哩塊
悶煮2~30分~
完成.....
還是自己做的比外面好吃..
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