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篇名: 綠茶的七大好處
作者: 蘭韻天使	日期: 2013.10.18　　天氣: 　心情:

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1.減脂、降膽固醇
綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維生素類物質綜合協調之下，能幫助降低人體血液脂肪含量，以及幫助燃燒體內多餘脂肪，特別是茶多酚和維生素C，是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。

2.減緩衰老作用
不論是烏龍茶、紅茶或是綠茶，茶葉中都有很強的抗氧化物質「EGCG」，可中和體內自由基，幫助延緩老化，研究顯示，「EGCG」抗氧化作用比維生素E強10倍、也比紅酒的抗氧化程度高2倍，是幫助延緩衰老的重要物質。

3.增骨質密度
研究顯示，已停經的婦女每天攝取綠茶多酚膠囊500毫克（大約等同4~6杯茶）達6個月，就能促進骨骼重建以及延緩骨質的流失。

4. 防癌
研究指出，綠茶中的「EGCG」物質對於治療皮膚癌有顯著效用，此外不論是綠茶、紅茶或烏龍茶，茶葉中含有的高量多酚都是幫助清除自由基、抑制癌症的優良成分。

5.預防齲齒
茶葉中除了含氟可抑制細菌，兒茶素也可以抑制鏈球菌和其他細菌，有助減少細菌黏著在牙齒上、停留在口腔裡的機會，降低蛀牙的機會，臨床上也已證明兒茶素類可明顯減少菌斑及牙周指數。

6.抗輻射、紫外線
現代人每天接觸電腦、手機，接觸到的輻射量比過去高出許多，而茶除了維生素C含量豐富外，兒茶素也能抵抗由UV-B所引發的輻射傷害；而豐富的維生素A也能幫助抵抗電腦輻射對眼睛的傷害，保護視力。

7.醒腦提神勝咖啡
綠茶中的多酚與兒茶素，能有助於減少大腦中神經遞質如多巴胺（dopamine）與腎上腺素的降解，因此，可以使人快速回復精神，特別是在早上剛起床昏昏欲睡之時，喝綠茶可以有效醒腦

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