★聖誕節快樂★


聖誕節快樂我的好友們～

聖誕節
不知道要做什麼的人
也可以自己做大餐慶祝喔＝ˇ＝
不管是有小孩的人　還是單身的人
都可以試試看喔～＊


（這是小愛最近看書本　記下來的點心食譜）
還有很多～
想做點心的朋友　可以告訴小愛＝ˇ＝
小愛會把知道的點心食譜做法跟材料告訴你喔～＊


＊聖誕餅乾＊

材料： (約20塊份) (直徑6公分的星形)

●低筋麵粉 100公克 (加入適量的泡打粉)
●砂糖 80公克 ●雞蛋 (s size) 1個 
●奶油 100公克 (放涼至視溫,冬天的話 約要30分鐘)
※裝飾在點心等上面的砂糖

做法：

１．把軟化的奶油用木杓充分地攪拌，再加入砂糖並且攪拌均勻。

２．把打散的蛋倒入，繼續攪拌。

３．加入篩過的低筋麵粉，用塑膠刮刀攪拌至全部的材料都均勻。攪拌的麵糰已經沒有沙沙的感覺，再把它揉成一團就ＯＫ了

４．用保鮮膜把麵糰包起來，放進冰箱讓它醒３０分鐘。

５．把麵粉灑在料理台上，把步驟４放上去，用桿麵棍把麵糰桿成約８米厘厚。

６．從麵糰的邊邊開始，壓出形狀並取出。

７．把烤箱紙舖在鐵烤盤上，放入預熱至１８０度的烤箱中，烤１２～１３分鐘，烤好的餅乾把它放置在網上冷卻。

如果要將餅乾當作裝飾品的話，要在烤之前先用竹筷子在模型上穿洞，其大小要足夠繩子或是緞帶能通過喔＝ˇ＝
把它裝飾在聖誕樹上　也很不錯喔︿︿＊

 


　＊彩虹蘇打＊

材料：

●果汁（葡萄汁、藍莓汁、西印度櫻桃　等有顏色的飲料三種以上）各少量　
●汽水　適量


做法：

１．在製冰盤子中倒入一半的水。

２．像是要著上顏色般的再倒入少量的果汁，作成有顏色的冰塊，要小心別跟隔壁隔子的顏色混在一起。
這樣的話，一個製冰盤可以做出很多種類的冰塊。
如果果汁的量太多的話，冰塊會呈現冰沙的狀況，將會很快就溶解，所以做冰塊的時候一定要加水下去喔。

３．等到冰塊凝固後，再把彩色的冰塊放入玻璃杯中，並且倒入汽水。

用罐頭櫻桃或是檸檬片來裝飾也很可愛喔︿︿＊