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篇名: ×味豬排??
作者: ~阿敏~ 日期: 2008.06.05  天氣:  心情:
前幾天去嘉義一間無菜單式的餐廳吃飯~~~

吃到一道松板豬排~~~

嗯~~~

好吃!!!

想說回來也試著做做看好了~~

可是不知道是什麼材料丫~~~

既然這樣的話~~~

那我就來個自創好了~~~~

好吃的話也可以分享給大家丫~~~

第一次實驗~~~

用鹽、粗顆料楜椒、切碎的蒜頭和九層塔醃一醃~~~

大約醃個十來分~~~

下鍋..............

媽咪說~~

不好吃~~~

沒有鹹............

第二次實驗~~~

用鹽、味精和芒果~~~

大約醃個一小時~~~

下鍋..............

媽咪說~~

嗯~~

比上一個好吃~~~

可是............

你不知道我買的的芒果很貴嗎~~~~~

唉~~~

原來要做好吃的東西~~~

是這麼的難丫~~~
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住戶回應
 
時間:2008-06-06 12:30
他, 42歲,台北市,藝術
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