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篇名: 在來一篇義大利布丁(奶酪)
作者: 日期: 2011.06.28  天氣:  心情:
1動物鮮奶油1000g 鮮奶1000g 白砂糖250~300g   2吉利丁片18片 3白蘭地一瓶蓋

做法將1放到瓦斯爐上煮至糖溶解即可

2吉利丁片先泡水膨脹即可在放入一拌勻即可

1 2 拌勻加入白蘭地拌勻即可入模放涼冰入冷藏定型後即可食用唷

簡單易懂大家做看看唷
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