6 小時前 - CTS 1:31
到苗栗品嚐很特別的果子雞火鍋,食材用的是巴西的瓜拿納果。做法是先將烏骨雞用薑和麻油炒過之後,放入中藥熬煮的湯裡,再添加瓜拿納果粉,讓湯頭喝起來非常甘甜。 涼涼的天氣,眼前這一鍋光看就胃口大開,顏色有點像是麻油雞,再放入青菜玉米,越看肚子越餓,但這不是一般的麻油雞鍋,這一鍋叫做果子雞火鍋,桌 PS不鼓勵吃太多肉喔,因為會有....能不吃肉是最好。