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多吃洋蔥，少吃藥.轉《前一篇

後一篇》 95％的「憂鬱」源自於腦部營養

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篇名: 多吃天然對的食物.轉
作者: 小馬哥日記分享歡樂與心情	日期: 2012.11.27　　天氣: 　心情:

吃芝麻，養頭髮；要安神，吃紅棗；

吃芒果，嘔吐止；吃胡椒，祛風濕；

吃山藥，益補脾；吃百合，益補肺；

要健腦，吃核桃；吃蘋果，益補腎；

吃葡萄，補肝腎；吃鮮桃，益五臟；

烏龍茶，減肥佳；葡萄甜，補血源。

《科研發現》

對於大腦，並非所有食物都有利，

油炸食品與肥肉等富含過氧化脂類化合物的食物，

可使腦血管壁發生變化，進而影響血液流量，導致大腦缺血，

此時，因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。

研究認為，菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、番茄、胡蘿蔔、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜，

核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯等可提請人們記住和選用。

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