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篇名: 2004/11/16的日記
作者: Charlie (1) 日期: 2004.11.16  天氣:  心情:
【感恩節的由來】
西元 1620年The Mayflower載著大人和小孩共一百多人的英國清教徒Pilgrims在現在麻薩諸塞州的普利斯敦登陸而當年的寒冬讓他們受盡苦難到春天來臨只剩下50多人存活。春季來臨後得到印地安人給予協助,而有了較好的豐收。為感謝上帝及印地安人朋友清教徒門每年舉行感恩歡慶,在黎明時鳴放禮炮列隊走進教堂,點起舞火舉行盛宴。鼓勵美國人發揚祖先感恩精神成為美國正式節日。後來在1863年美國總統林肯,宣布每年11月最後一個星期四為感恩節假期;每個家庭都會為了感恩節,之前就開始忙碌採購了,除了要準備豐盛的大餐之外,也要準備一些感恩節的裝飾,像是小型的南瓜和彩色玉米,就是很應景的裝飾物。很多家庭在感恩節當天早上會先上教堂,接著回到家裡從中午或下午就開始享用豐盛的火雞大餐,除了家人團聚話家常之外,還有個重要活動就是-大家一起觀賞美式足球比賽。到了晚餐時分如果肚子餓,就把剩下來的火雞肉做成三明治,或是用火雞肉做成火雞肉派,或是把 Stuffing 和火雞肉做成烤菜,這也是把一隻大火雞吃光的其他方法。
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