半年前人在上海... 當時因為已經八個多月沒回台灣 思鄉的情緒已經衝到頂點 決定找尋一些有台灣味的東西解解鄉愁 走到工作地點附近的上海著名景點之一豫園 我看到了~~台灣蚵仔煎!! 趕快先來一份再說~~~ 在我等待的時侯... 我聽到旁邊的上海人在討論台灣蚵仔煎什麼什麼的.... 我當時的心情 套用某家電信業者的廣告詞 則窩悶龜領耶喲(看不懂!?不帶腔調再說一次 這我們桂林也有)
排的人太多...我等了大概15分鐘後 總算拿到上海的台灣蚵仔煎~~~~!! 我開開心心的拎著袋子回到了自己的店裡 滿心期待的打開一看~~~~ 蚵仔~~我終於見到你了~~雖然又小量又少...不過確實有蚵仔~~~ 再來再來~~~白菜~~~白菜...!?為什麼是白菜啊!! 算了...差一點無所謂...又不是真的在台灣... 有蚵仔就好了~~~先吃再說~~~
這...這味道...是豆瓣醬嗎...?? 不只...還有醬油...醬料怎麼會是豆瓣醬和醬油啊!! 不對...口感也怪怪的...這個漿是... 麵粉糊!!不是應該用地瓜粉嗎!? 什麼時候變成麵粉了!?
這是什麼!?這根本不是蚵仔煎!! 這是上海蚵仔鬆餅吧!! 則窩悶龜領顆ㄇㄟ喲
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