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篇名: 我的師父
作者: 亞熱帶 日期: 2010.04.28  天氣:  心情:
我在一家餐廳 擔任主廚 主廚的工作是全世界的廚師 最難做 的一個工作   14歲 15歲  國中肄業 不愛讀書    小時候 看這電視 異想天開

我想闖天下 跟爸爸吵架 鬧著想闖天下 白癡的我 偷偷跑去 偷了我媽媽皮夾 裡面的200元  和自己ㄉ零用錢.... 就離家出走ㄌ 一路從嘉義 座火車到高雄市   

人生地不熟     好大 好大的都市   當時我一下火車 我掉下眼淚 了 我被大都市..嚇哭了....身上剩不到100元    根本回不了家 我只好 等自己哭完   
往前走 記得 我買了一本 中國時報 就那本 我拿了快一個禮拜 找工作一個禮拜沒洗澡 找公園睡 當時我才15 6歲 天阿 餓了 記得我餓的快死掉了

我走到一家外省麵攤   大魯麵 酸辣麵那種 我站老闆攤前 2個小時多看他煮麵..他禿然抬頭大聲罵了一句外省話 我聽不懂    我賴著不走 一直看
罵好久 也趕我 趕好久 我不走 慢慢的他發覺 我好像很喜歡煮東西 哈哈 ....... (其實我是肚子很餓)    到了2點他休息時間 他帶我進去店裡面    他大聲的跟我說  你住哪?? 我又哭了 更恐怖的哭    最後我把一切都告訴他 說好久 他真的是個好人他收留我 並正式的收我當徒弟   我也正式的踏入廚師的人生
到現在15年ㄌ   我任然想著我師父 從煮麵 削麵 娜麵團    洗菜洗碗 洗鍋子開時    師父好兇我真的被我師父打大的 不是被我爸打大的    當我到一個階段 他就安排我去他朋友的餐廳學徒     整間廚房都是外省人 心想我...死ㄚ......我一定會死在著裡 我錯了 好多廚師都好利害 好多好多菜色

這是我師父給我的一切 我現在是一家餐廳的主廚 我隨時想著我師父給我的一句話 不管你到了甚麼程度 都記著 (不要把自己當作是大廚師) 在學習 在學習   (((((((((((((( 主廚不好當 )))))))))))))))    現在的人又不好帶    很難教     有時候好想回到小時後再學徒的時候    黏著我師父不放 但真的來不及    他死了     哪麼久了 我還好想他 師父  我這15年 謝謝你
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住戶回應
 
時間:2010-07-31 05:53
他, 44歲,嘉義市,娛樂
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時間:2010-07-24 17:30
她, 46歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-07-24 02:29
她, 45歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-05-17 16:20
她, 39歲,雲林縣,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-04-28 13:50
她, 55歲,雲林縣,房地產
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-28 23:33]:

?????????
你幹麻真的那ㄇ酷

 
時間:2010-04-28 08:32
她, 99歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-28 23:39]:

恩恩...對阿 我阿真的很感謝 我身邊的貴人...很謝謝他們 但 ......哀 一個人一直以來追求事業的巔峰 但卻是孤獨ㄉ一個人.......剛剛在樓下 跟一個同事 再喝酒.....他要向我辭職......我很心疼 是我對他們不好ㄇ......我只是已一個主管 的角度 來經營.....我好累喔......



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