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篇名: 橘子上的白色的絲
作者: 王小黑	日期: 2010.11.19　　天氣: 　心情:

吃橘子的時候，總是會把橘子上那層白白的絲仔細剝乾淨，因為好苦又不好吃！不過有人說那層白絲其實很營養，真的嗎？那層白色的絲到底有什麼優點或功效呢？

橘子上的白色的絲，是膳食纖維唷！
橘子白色如果多吃橘子上的白絲，在多喝水，就不會有便秘的情形發生。
而且帶有輕微苦味與橘子特有之芳香的橘子纖維完全是由天然橘子中以特殊方法萃取出來，其含有理想比例之可溶及不可溶纖維(28%可溶性膳食纖維和32%不可溶性膳食纖維)，且不含有植酸。

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