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篇名:
新春韓國自由行~~關於『食』
作者:
EingEing
日期: 2008.02.19 天氣:
心情:
在韓國吃東西,其實還滿符合台灣人的胃口阿!!可能大家都是東方人的關係。
不過還是有一些不太一樣,那就是『辣』
不知道是不是因為我去拜訪韓國的季節是冬天,每一餐必定有辣的東西,我本身不太吃辣,對我來說有點小困擾
舉凡韓國著名的食物我這一次都有去吃:辣炒年糕、路邊攤烤肉、路邊攤黑輪、熱狗人參雞湯、韓
國烤肉、石鍋拌飯、黑色麻醬麵,美味呀
要是不辣,我更喜歡
但因為畢竟也是出來玩,就入境隨俗一下囉!
我吃了快一個禮拜的泡菜了,現在回到台灣還真懷念泡菜的滋味啊!
下飛機吃到媽媽煮的清淡料理,還真有一些不習慣,突然很想吃泡菜
幾道韓國的料理,印象深刻的還不少,不過我挑這三樣講:人参雞湯、韓國烤肉與泡菜
人參雞湯,
就跟旅遊書上介紹的一樣,一人一小甕,甕裡一隻童子雞雞身塞滿糯米,湯很美味,真的有
放一支人參呢!而且人參也滿好吃的
韓國烤肉,
太經典啦!可能我們是外國人的關係,烤肉店的老闆娘還會過來幫我們烤肉呢!吃的方式有
烤完直接吃的或者包著生菜一起吃,有一家韓國烤肉店也很絕,沒有招牌就算了,裡頭也沒有椅子大家
就站著圍著一盤烤肉吃,也沒有什麼配菜,就一直吃肉,而且還滿貴的呢,整個吃東西的過程非常有趣
泡菜,
這次大家都知道的,韓國泡菜舉世聞名,在餐館裡主菜未上之前,服務生總是端著一盤盤紅通通
的泡菜,一開始還怪嚇人的,不過之後也就習慣了,而且我發現吃梗比較不會辣,葉子超級辣的,這是
後來發現的撇步阿!
另外有一個小小的發現,上餐館只要有英文、日文或中文菜單的地方通常都會比較貴,有些甚至貴上一
倍,誇張吧!
下次如果有人要去韓國,請記得一定要跟著一起吃泡菜體驗韓國美食啊!!
[:*]
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