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~右岸~
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篇名:
^o^
作者:
~右岸~
日期: 2008.12.30 天氣:
心情:
昨晚~~
朋友陪我去用餐
吃飯的地方是:夏慕尼
王品旗下新開的餐廳
主要是吃鐵板燒.
一進去就看到一台大大的鋼琴
會自動演奏的那種.裡面的裝潢調色
是淡淡的藍色.有點像夜店
王品旗下的服務.依然是那樣的親切
今天點的主餐是:
鴨胸肉(友人點的)
白蘭地鴨胸:小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,
淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,
一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。
我點的是:
波特牛肋眼:
來自美國choice等級的肋眼,淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒,
搭配現煎的洋蔥以及主廚特調的綠胡椒沾醬,一次就可體驗到三種不同的絕佳風味。
餐前菜是:忘了.... 三道不錯的特色小開胃菜..
還有開胃湯:松露湯.海鮮湯.
開胃酒:一杯小小的調酒.冰沙!
主菜真的很棒.
烹飪之前會先同你說今天烹飪時所用的紅酒是哪家品牌紅酒
烹煮過程中.會先切取小部份.之後讓顧客先品嚐.
過程中~不會一次都將主菜上齊. 會先上一半的主菜
之後等客人盤子空了.在繼續上另部分的主菜
(上菜之前會先給三種卓料.海鹽.乳酪.炒過的洋蔥)
今天吃的鴨胸肉...好肥美阿>"<第一次吃到這樣鮮嫩.甜美的鴨肉
沒記錯的話..好像是啥櫻桃鴨.來至於法國...
牛韌眼..也是很棒.微焦的外皮.五分熟的內肉...
口感就是不一樣....
吃起來的感覺..好享受阿>"<
主餐用完..還有一小碗的櫻花蝦炒飯...
這道菜上的有點突兀...因為用餐到最後..大多都飽了
等用餐完畢.接著會邀請客人至樓上飲用餐用飲料及甜點!
這時候...聽到有人唱生日快樂歌!
唱的蠻白痴的=_=服務生以搞笑的方式來唱
內容是:喔喔耶耶耶~~生日快樂!~~~生~~日快樂~~
邊唱邊跳! 客人聽到都笑到不行....
過了會.服務生拿了蛋糕.往我們這邊走過來...
(別以為你可以逃過當壽星的喜悅!)
天ㄚ>"<該不會換要到我前面來搞笑吧??????
不用唱歌了.謝謝您們準備的蛋糕.
之後..吹熄了蠟燭.享用著小蛋糕!
今晚的餐...真讓人感到幸福^^
花費:兩人 980元 因為有花旗享樂卡
所以...第一年的生日.優惠.買一送一^^
之後去頂級電影院看電影.躺著看^^
看澳大利亞..片長3小時
幸好是躺著看..不然屁股都坐到快開花了=_=
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住戶回應
時間:2008-12-30 20:55
她, 45歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-12-30 21:19]:
謝謝^^