味覺的交響樂-HAPPY FEET│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,546,874 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2486159

HAPPY FEET 的日記本

快速選單

自與他《前一篇

後一篇》煙波藍

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 味覺的交響樂
作者: HAPPY FEET	日期: 2013.01.11　　天氣: 　心情:

辣是泰菜最尖銳的特色，初嘗者每難以招架，有人辣得跳起來，有人形容辣到靈魂深處，哈，

這才好，才夠勁爆。不過泰式的辣，不是印度菜和墨西哥菜那種濃烈平直、大面積的狂燒，而

是豐富有變化感的層次推演，當辣在味蕾炸開，引發一陣強烈但短暫的騷動後，香和酸立即湧

上，甜與鹹接著上場，然後是辣與香的共舞，鹹和酸的對立，也許還冒出一絲絲苦味，遙遙烘

襯著甜，旋即又泛起另一陣辣(然而和早先的辣已迥然不同)......，有如一場味覺的交響樂。


                                                ~~~蔡珠兒<辛香失樂園 >~~~

( PS:讀這段文字能不令人垂涎欲滴、雙頰生津嗎?會吃!懂得吃!而且還書寫得活色生香，真是

        食神啊! )

標籤:

瀏覽次數:193 人氣指數:3793 累積鼓勵:180

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：