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篇名: 養生談
作者: 小蘭	日期: 2013.02.06　　天氣: 　心情:

一碗南瓜及鮮奶 - 預防退化性膝關節炎秘方
預防退化性膝關節炎秘方(一人份)

1. 取鮮奶一碗及南瓜一碗(南瓜將外皮洗淨連皮帶子切成小塊)。
2. 將各一碗南瓜及鮮奶倒進鍋子或大碗公內，放入電鍋，外鍋放八分滿量杯的水，按下開關蒸煮。
3. 煮好後當早餐吃，還滿好吃ㄡ，要持續天天吃，可預防退化性膝關節炎、五十肩、肌腱炎等。
4. 如已經有嚴重退化性膝關節炎者，在晚上9點再吃一次，持續吃3個月就有明顯好轉。
5. 此秘方係出國旅遊時70歲陳太太告知，她10年前發生退化性膝關節炎，到各大醫院求醫並打玻尿酸無效，醫生建議做人工關節時，朋友告知此秘方，而開始持續吃3個月後，慢慢好轉，現已可到處旅遊。五款冬季養生粥提高免疫力對症食療喝出健康進入冬季後，氣候漸冷，許多人紛紛出現過敏、呼吸道過敏、感冒、手腳冰冷等症狀，其實，多數原因都是免疫力變差的關係，因此中國傳統古籍，均會提示可以利用這個時節前後進補，除了禦寒增加體力外，同時還能增強免疫力，甚至抗衰老、延年益壽。

1 韭菜粥
材料：韭菜、白米、豬肉少許。
做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

2 枸杞蓮子大米粥
材料：蓮子、枸杞、大米。做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養生粥絕少不了它。

3 芍藥知母紅糖粥
材料：芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。

4 八寶粥
材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。做法：將主要食材撿好洗淨，煮成半熟，再用文火熬，當粥稀稠適中，吃的時候再加糖即可食用。功效：八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。另外，可作為肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美的食品，所以，一般體質都可以吃。

5 羊肉粥
材料：瘦羊肉、蘿蔔、白米。做法：選瘦羊肉洗淨，切成肉丁，與蘿蔔同燉，去除羊的膻味兒。然後取出蘿蔔，放白米熬粥。功效：羊肉性溫熱，屬於高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。（愛美網）有機排毒果汁食譜 http://greenrecipes.blog124.fc2.com/blog-category-2.html 好喝的水果汁作法 http://greenrecipes.blog124.fc2.com/blog-category-0.html 抗癌尖兵青花菜芽自己種 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PZu2XOqBERkF4kBFs2_88mHe_w--/article?mid

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