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篇名:
玉荷包真假難分 撇步報你知
作者:
透明泡泡
日期: 2009.04.18 天氣:
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不只西瓜,高雄縣聞名全國的荔枝玉荷包,馬上就是盛產季節,市面上每年都會有打著玉荷包名號的「山寨荔枝」,該怎麼分辨呢?一塊來看看。
鮮嫩多汁的玉荷包,一口咬下湯汁四溢,令人難的甜美口感,即使一斤八十到一百一十元不等,民眾依舊瘋狂搶購,也因為這樣的高賣價,市面上就出現業者想沾玉荷包的光,拿外型相似,價格卻差一半的假玉荷包魚目混珠。 俗稱南西楂的荔枝,一斤四十到五十元,價格只有玉荷苞一半,但因為外型相似,紅紅綠綠大小雷同,不會分的人很容易錯。老闆說,其實細看真的有差。
玉荷包外皮有尖刺,南西楂外皮較圓滑從籽看玉荷包明顯比較小,南西楂大多了,民眾說口感也不同,南西楂比較酸,玉荷包甜度則是比較高真假玉荷包,價格、外型,其實都能區別,想吃玉荷包的民眾只要睜大眼睛,挑錯的機率就會大大減低。
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