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篇名: 做菜
作者: APPLE 日期: 2014.06.11  天氣:  心情:

回新店時碰到鄰居他給ㄌ我一罐鹿港(黃月亮蝦猴醬)

讓我想起ㄌ好久沒做菜啦!

這ㄍ天ㄉ青蔥肥厚多汁不需多調味就能嚐到獨特蔥香

韭菜口感最佳因水分充足料理後甜度明顯尤其是韭黃

想到韭黃羊肚絲*大火爆香羊肚絲和韭黃段再熗入白醋

清爽ㄉ風味~羊肚不腥~韭黃甜脆~~~~~~~肚子好餓呦

其實平常應酬多肉食自己在家不如多蔬果{包準無肉也歡}

為保存蔬菜學會以鹽醃漬~過程中會產生乳酸菌風味真是好

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住戶回應
 
時間:2014-06-15 18:31
他, 70歲,台北市,政府機關
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時間:2014-06-12 14:50
他, 77歲,彰化縣,其他
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時間:2014-06-12 03:01
他, 69歲,新北市,製造/供應商
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時間:2014-06-11 21:17
他, 77歲,新北市,其他
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