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篇名: 奇珍異果利弊概述018.~
作者: 大呆	日期: 2011.01.14　　天氣: 　心情:

***奇珍異果利弊概述***

018.清心潤肺甘蔗汁~

　秋冬乾燥，路過售賣甘蔗汁的小舖，顺道買了一杯蔗汁喝，頗能潤喉生津。事實上，甘蔗藥用，確有解除心胸烦熱、口乾燥渴的作用，甚至熱病傷津，也能藉甘蔗化解。
　不過，謹記要分清蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質較温和滋補，喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性凉，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黄稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至於肺熱咳，咳至吐血之人，飲用後可得以舒缓。此外，據說此方對於泌尿系统受感染，俗稱(赤尿)也有療效。
　蔗汁本身帶凉，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能酌實加重。作為食糖的主要來源，甘蔗营養價值之豐富，實在毋须置疑。若嫌蔗汁單調，可用蔗汁煮飯，能够和胃寬中，令你胃口大開。

奇摩部落格雲遊四海廣結天下之善緣 [8-}]

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