「請問你今天想要什麼樣的霜凍優格？」走進冰店，就可聽見Andy充滿磁性的聲音，親切地向客人講解餐點特色。擁有美國知名大學MBA學位的Andy，原本在外資圈擔任基金操盤人，不過他卻放棄了6百萬年薪，轉行開冰店。

「我喜歡的生活，就是大起大落的生活，我不喜歡看到一個穩定的未來，所以那時候就毅然決然，決定下來做這個事情。」今年33歲的Andy從小在美國長大，頂著名校MBA的學歷，回台後曾經擔任國際金融企業基金操盤人，但他為了體驗不同人生，從美國引進健康優格冰淇淋，果然大受歡迎。

像是一款綜合口味的冰淇淋，加了草莓、芒果和西瓜，男女顧客都喜歡；還有一款放了布朗尼蛋糕和杏仁碎片的巧克力口味，同樣是人氣商品；而女生最喜歡點的，就是加了藍莓、櫻桃的原味優格冰淇淋。

「王偉忠大哥他就常來，連勝文、蔡依珊夫婦也來光顧過幾次。」因為店裡生意好，Andy在短短一年內開了4家店，他笑說，以前決策好幾十億的大案子只能展現專業，現在開了店，還能享受生活。（新聞來源：東森新聞記者許敬柔、蔣紀威）