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篇名: 2007/05/31的日記
作者: 星 日期: 2007.05.31　　天氣: 　心情:
蛋包飯
材料白飯300公克，雞腿肉40公克.雞蛋 2個，熟豌豆仁10公克，洋蔥20公克，番茄醬 3大匙
做法雞腿肉洋蔥切成小丁鍋中燒熱油後先爆香洋蔥及雞腿肉加入少許酒然後加入白飯，蕃茄醬，豌豆仁翻炒均勻，盛起備用鍋中在燒熱少許油，倒入打散的蛋汁，煎成蛋皮，將炒好的飯放入蛋皮中包好盛入盤中即可
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