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篇名: 食尚台中之旅
作者: ▲山霧海▲	日期: 2010.12.03　　天氣: 　心情:

食尚台中之旅
異國料理展現台中市區之多元化及豐富性，能在一天內體驗到各色美味的東方料理、台灣小吃和點心零嘴，同時感受台中餐飲空間的寬敞與大器。美食品質與環境絕佳之用餐體驗。

A.印月創意東方宴
簡介：
創意料理乃印月一大特色，以上海菜色作為基調，發展出印月獨有的印月創意東方晏。菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神，並將法式料理的擺盤美學，巧妙的融入器皿之中，增添了用餐的趣味性。精緻的餐盤器皿乃由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選回國，其中尚有限量版之特殊餐皿。多樣的造形及配色，豐富了品味美食的質感與藝術性，且將食材融入時尚文化之中。

B.私房泰
簡介：
位於公益路上,外觀以竹子密緻圍繞 ,彷彿進入夢幻桃花源，內部寬敞舒適,適合全家好友歡樂聚餐。來自一場味覺的因緣,從入口柚木象到桌上的一根泰式調棒,從一滴調味醬到一盤料理,放肆南洋熱情。

C.東北酸菜白肉(老舅的家鄉味)
簡介：
位於台中火車站不遠的東北酸菜白肉鍋，又名老舅的家鄉味，是台中一帶知名的火鍋店，就連台中市長也曾經來此招待過外賓，燉煮入味的酸白菜，是用古法醃漬自然發酵而成，口感酸脆易入口，搭配豆腐乳醬、臘八醋等醬料，更別有一番風味。來到台中，想吃熱騰騰的酸菜白肉鍋，這裡肯定能滿足您的需求

D.胡同
簡介：
胡同位在台中精誠九街的巷道內，是台中有名的貓咖啡，柔軟的坐墊以及沙發；透明的玻璃落地窗，讓陽光恣意灑下，店內提供的咖啡種類眾多，想要的偏酸的肯亞、濃郁的冰拿鐵，都能滿足您。另外店內養了三隻貓咪，除了品咖啡外，也能跟貓一同慵懶的享受午後咖啡時光。

E.小蝸牛
簡介：
以平易近人的價位與對義大利麵的用心，如同小蝸牛的slogan一樣，"相信真的有人在乎義大利麵"，手工現煮麵條，口感彈牙，種類像是寬麵、義大利麵、斜管麵等都有提供，其它像是開胃菜-佛羅倫斯燉牛肚，用新鮮蕃茄、白腰豆燉煮的牛肚，柔軟而入味清；甜點如提拉米蘇，淡淡的酒甜香，更會讓您愛不釋手!

F.無為草堂
簡介：
無為草堂位在台中市熱鬧的公益路上，在喧嚷車潮中可以看見無為草堂幽靜的趣味，裝潢內的小橋流水與錦鯉悠遊池塘中，垂柳搖曳著，來這可以點飲品也能使用全套的精緻茶具，一杯高山烏龍，淡雅清香；洛神花茶，酸甜止津；另外像鄉土點心，五香豆乾與甜不辣吧也是相當熱門的開胃小點，邊品茗、邊用膳，體驗一場舒壓的樂活享宴

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