若說到台南的安平, 大家可能會想到那是鄭成功來台灣登陸的地方, 其實, 【安平】古早就是一 個大商港, 到台南也有好幾條運河, 台南鹽田的鹽也都從這裡出口, 來看【安平】這個老所在.
安平的確是一個老地方, 當然有很多老故事;除了荷蘭人跟鄭成功的故事以外在清朝, 安平也 是一個大港口。外國船隻.台灣的船, 讓安平成為一個做生意的地方。 港口. 運河 讓安平這地 方發達起來。現在的運河博物館就是日本時代,商船的進出口要報關的海關囉。也因為運河互相 串連,四通八達的船只,還可以直接把貨載到商行的後門,那時的安平就像一個水都,若要去台 南市區,安平人也習慣搭船去舊安平港,因為會淤塞,後來就漸漸沒落,也讓運河跟著落寞一陣 子, 有夠久的滄海桑田,讓人感慨安平過去的繁華。
台南運河開通始於1926年,開通的功能主要是連結台南與安平,使船隻得以進出兩 地運載貨物,用以振興台南市日漸衰退的商業活動,最初的目的使二、三百年來航行 於台灣海峽的中國帆船可以由新運河直接進入台南市區,不再停於安平外海,再靠小 船駁接勉強由淤淺的古運河進出,後來更積極的目的是以嘉南平原農產地為中心的台 南市將其貨物運出至安平港,使安平港成為高雄港的輔助港,將殖民地的農業產品運 往日本換來工業成品運銷南台灣,形成擴張日本帝國的經濟航線網路。後來台南運河 與安平港更是日本發展台灣近海漁業,在澎湖漁場作業的船隻於夏季颱風來時最佳的 避風港。 西元1938年,台南舊有的大灣港因為泥沙淤積嚴重 不得不重建新港口,而《安平運河》就是為碼頭船運而連帶闢建的。如今火車和大貨 車取代了舢板船、戎克船成為運輸主力,運河也轉型為府城居民親水休閒的去處,尤 其在經過整治規劃後,河邊宜於散步的林道還設有許多咖啡座,每每入夜後,整排暈 黃的街燈倒映在河面,景致尤為浪漫,往往吸引無數情侶在此談情賞景。