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篇名: 奇珍異果利弊概述 001.~
作者: 大呆	日期: 2010.12.28　　天氣: 　心情:

***奇珍異果利弊概述***

001.椰子清潤纯誤會~

　椰子是熱帶地方之寶，脂肪和蛋白質含量特多。隨手摘来樹上熟的椰子，已能提供一餐好營養。香港人對椰子最大的誤會，莫過於以為它清潤。其實椰肉性温，能補陽火，且能强身健體，最適合身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米燉雞，效力特佳，因為椰肉、糯米和雞肉皆滋補，以燉湯方式處理，補益功效更加顯著。
　不過，依然是老話一句，體内熱盛的人不宜常吃椰子。如果你長期夜睡，愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話，就要切記勿多吃椰子。另外，一向被譽為清熱清潤的海底椰，其實一樣性温帶補。
　患寒咳時，不妨吃些椰肉，能止咳化痰補火。如果你不曉得分辨何谓寒咳，忽略了本身體虛、喉癢、無痰等症状，碰巧又喝了白菜湯而寒上加寒、咳個不停的話，椰肉或椰子炖雞可以有效地舒缓這些症状。

奇摩部落格雲遊四海廣結天下之善緣 [8-}]

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